実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

お知らせ

お店の最新情報をご紹介しております。
2024年 11月01日
冬季限定、一日お一組様(2名以上)のみの限定コースメニューのご提供を始めました。
2024年 10月01日
「えん藤沢」のオフィシャルウェブサイトがオープン致しました。
2024年 07月29日 鉄板焼き割烹懐石「えん藤沢」が藤沢駅南口にグランドオープン致しました。
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完全予約制

プライベートな空間で鉄板焼きや懐石をお楽しみください。
当店は完全予約制となっております。ご予約は前日までにご連絡ください。
ご提供しておりますメニューは、「おまかせコース」全二種類+宴会プランのみとなります。
営業時間は午後5時からとなります。
ご提供しておりますコース開始のお時間は、最終組が午後8時からとなります。
午後8時からのご予約で、遅れてご入店されますと、コース料理をすべてご提供できない場合がありますので、予めご了承下さい。

素材へのこだわり

国産和牛と地魚、旬の野菜を使用した料理をスクラッチビルドにてご提供致します。

横須賀市佐島産天然地魚

東に東京湾、西に相模湾という、2つの良質な漁場を有する横須賀では、一年を通して新鮮な魚介類が水揚げされます。身が引き締まったトラフグや地魚、佐島名産の地ダコなど、鮮度に優れた海の幸をご賞味下さい。

横須賀三浦ブランド野菜

潮風と太陽をたっぷりと浴びた横須賀三浦の野菜は、全国でも有数の野菜・果物の産地として有名です。温暖な気候と肥沃な大地に育まれた食材は、必ずや皆様にご満足頂ける一品となるでしょう。

国産A5ランク黒毛和牛

国産A5ランクの黒毛和牛を贅沢に使用し、皆様の目の前でスクラッチ感抜群の鉄板焼き懐石をお楽しみ頂きます。「スクラッチ」とは飲食業界用語で「店内で素材から全て手作りで仕上げる」ことを意味します。

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お料理

えん藤沢では、シェフのおまかせコース及び宴会プランのみご提供しております。
シェフ厳選のおまかせコースをご賞味下さい。
・萌葱(もえぎ)コース 料理全7品 12,000円(税込み13,200円)
・飛白(ひはく)コース 料理全8品 20,000円(税込み22,000円)
・宴会プラン(要ご相談)ふぐコース・すっぽん料理・しゃぶしゃぶ       すき焼き・その他各種鍋料理など

冬場のみ(11月〜3月)一日お一組様(2名以上)限定コース
・ふぐのフルコース 料理全7品 12,000円(税込み13,200円)
・すっぽん鍋のお料理コース 料理全6品 12,000円(税込み13,200円)
・A5黒毛和牛しゃぶしゃぶ 料理全6品 12,000円(税込み13,200円)

※各種クレジットカードご利用頂けます。
 VISA / Master / JCB / Amex / Diners

お座席

三階建て内階段の店内では、ご用途に合わせたお座席をお選び頂けます。

1階 バーカウンター
6席

カウンターラウンジとしても営業している1階では、大切な方との特別な記念日をお過ごし頂けるよう、豊富なドリンクメニューをご提供しております。ノンアルコール、ソフトドリンクもございます。1階のみ、電子タバコをご使用頂けます。

2階 鉄板焼きカウンター
6席

シェフが吟味した新鮮な旬の食材を、お客様の目の前で調理いたします。お祝いのひと時を彩り、スクラッチ感溢れる演出は、料理の味のみならず、お客様の目と耳でもお楽しみ頂けます。

3階 掘りごたつ式完全個室
7席

4〜7名様までご着席可能な完全個室をご用意しております。大事な方のご接待や大切な方との特別な日に是非お使い下さい。3名様以下でのご利用はご相談下さい。宴会プランでのご利用が可能です。

Counter Lounge
-En-

1階は、お食事されない方でもご利用頂ける、カウンターラウンジバーとしても営業しております。当店のバーテンダーは全て女性となっておりますので、ごゆっくりとお酒と会話をお楽しみ下さい。

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アクセス

お店の場所がご不明な場合は、お気軽にお電話下さい。
店舗名 鉄板焼き割烹懐石 えん藤沢
電話番号・FAX
0466-53-7810
えん藤沢・Counter Lounge -En- 共通
住所
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-3-11
アクセス
JR東海道線・小田急江ノ島線
「藤沢駅」徒歩5分
お支払い
各種クレジットカードご利用頂けます。
VISA / Master / JCB / Amex / Diners
住所
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-3-11

ご予約・お問い合わせ

お気軽にお問い合わせ下さい。

ご予約、お問い合わせはこちら

ご予約は、お気軽にお電話下さい。
電話 0466-53-7810
各種クレジットカード対応
営業時間 17:00より(不定休)
最終組のコース開始時間 20:00より
WEBでのご予約はこちら
レストラン予約サイト「一休.com」よりご予約下さい。